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第三，育才先育心，铸魂定方向。学校坚持“为耕者谋利、为食者造福”的价值导向，主编涵盖32门课程的《食品科学与工程类课程思政案例指南》，倾力打造《食品强国梦》大思政特色课程。
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最后，我们也反对因人设课。过去有老师擅长什么，就给学生开什么课的现象。我们以学生能力素质提升作为课程开设的核心，而不是以老师的擅长和偏好为前提，这是两套逻辑。如果老师擅长某一门课程，但这门课不是学生需要的，那就不能开。
另外值得一提的是，从文明演进规律看，妇女发展与人类文明形态转型始终同频共振。习近平主席强调：“妇女事业发展的每一步都推动了人类文明进步”“世界的发展需要进入更加平等、包容、可持续的轨道，妇女事业是衡量的重要标尺”。妇女发展历程遵循着历史发展的辩证法。从母系氏族的主导地位，到父系社会以来因生产力限制形成的以男性为主导的性别分工与社会结构，再到数字智能时代为两性平等发展开辟的历史新境，妇女地位的演进深刻映射着生产力与生产关系的辩证运动。近代以来以资本为中心的传统全球化模式并未自动带来性别平等，反而常与男权结构交织，产生新的不平等。这更凸显出以“人类命运共同体”为实现形式的新型文明所具有的以人为本、包容普惠的价值观，与妇女解放的诉求具有天然的亲和性。因此，加速妇女全面发展，是文明向更高级形态跃升的内在要求。
总的来看，培养食品专业卓越人才正在经历一个关键的转型期。在这个过程中，保持对行业动态的敏感度和前瞻性思维尤为重要。我们将持续关注并带来更多深度分析。